ایستگاه تحقیقات کشاورزی دستگرد

      معرفی ایستگاه

هم‌زمان با تأسیس بخش تحقیقاتی اصلاح، تهیه بذر و نهال در سال 1359 این ایستگاه تحقیقاتی احداث گردید

ایستگاه تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی دستگرد در مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان اصفهان واقع شده است و دارای طول جغرافیایی˚49 شرقی و عرض˚31 شمالی، ارتفاع از سطح دریا‌1600 متر، متوسط بارندگی سالیانه 123 میلی‌متر، بافت خاک متوسط با خاصیت قلیایی و وسعت ایستگاه 36 هکتار می‌باشد.

 

خصوصیت منابع پایه

v    وضعیت منابع آب

سهمیه آب کانال بین 15تا25 لیتر در ثانیه متغیر است که در طول فصل بهار و تابستان در سال­های آبی به ایستگاه اختصاص می­یابد. کیفیت آب در فصول مختلف سال و با توجه به مقدار آب کانال متغیر است بطور متوسط بین5 /2 تا3 دسی­زیمنس متفاوت است.

 

v    وضعیت منابع  خاک

بافت خاک نیمه سنگین تا سبک و مقدار ماده آلی حدود1/0درصد است. خاک دارای قلوه سنگ است میزان آن دربعضی جاها بالای45 درصد وذدر بعضی جاها کمتر است.  خاک ایستگاه دارای گچ است میزان آن 20 تا30 درصد است. شوری خاک حدود 5 تا 6 دسی­زیمنس بر­متر و pH خاک بین 5/7 تا 8 می­باشد.

 

v    وضعیت اقلیم

 

 

وضعیت پوشش گیاهی

v  منابع ژنتیک گیاهی ایستگاه

فعالیت‌های ژنتیکی در حال انجام در ایستگاه تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی دستگرد عبارت‌اند از:

v   کلکسیون ارقام مختلف انار شامل 177 رقم

v   کلکسیون ارقام مختلف مو شامل 7 رقم مهره، یاقوتی، خلیلی، عسگری بومی، عسگری تخمی و سرخ فخری (شاهرودی)

v   کلکسیون ارقام زردآلو شامل شاهرودی، آصفی و تخم گردی

v   کلکسیون ارقام مختلف خرمالو اصفهان و خرمندی

v   کلکسیون ارقام مختلف زیتون

v     کلکسیون گیاهان دارویی

ارقام مختلف انار

 

 

امکانات و تجهیزات

v   استخر شامل : استخر شماره 1به ظرفیت (ابعاد54*12*7/1) برابر با1101   مترمکعب، استخر شماره2 به ظرفیت (ابعاد42*7/8*6/1) برابر با 585 مترمکعب

v   گلخانه شامل : گلخانه شماره 1 به مساحت حدود300مترمربع، گلخانه شماره2 به مساحت حدود500مترمربع

v   حلقه چاه شامل (چاه شماره یک با دبی حدود سه اینچ، چاه شماره دو با دبی حدود دو اینچ، چاه شماره سه با دبی حدودیک اینچ)

v   ادوات کشاورزی شامل (تراکتور چهار سیلندرمسی فرگوسن دو دستگاه « یکی از آن ها بصورت بیل استفاده می شود.» تراکتور گلدانی یک دستگاه، یدک­کش یک دستگاه، رتاری تیلرگلدانی یک دستگاه، خیش یک دستگاه، دوعدد سم پاش یک عدد، سیکلو تیلر با غلطتک،گاوآهن سه خیشه، نهرکن، زنبر، چیزل،

 

 

شکل 2- نمایی از منابع گیاهی موجود در ایستگاه تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی دستگرد

 

در ادامه به توصیف برخی از ارقام انگور، انار و خرمالوی موجود در کلکسیون گیاهی ایستگاه تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی دستگرد پرداخته شده است.

 

1-1-1- انگور بی‌دانه قرمز

این رقم انگور کشمشی نیز نامیده می‌شود. از بهترین ارقام انگور مجلسی به شمار می‌آید ویکی از مهم‌ترین ارقام برای تولید کشمش مرغوب بدون دانه است. طول خوشه‌ها نسبتاً بلند و دارای تراکم حبه‌ی متوسط در خوشه است. حبه‌ها بدون دانه و گرد بوده و ضخامت پوست آن‌ها متوسط است ( شکل 3).

 

 

شکل 3- انگور بی‌دانه قرمز

 

  

1-1-2- انگور فخری

انگور فخری رشد متوسط، تراکم حبه‌ها در خوشه بیشتر، اندازه حبه‌ها بزرگ و به شکل بیضی کشیده، رنگ پوست سبز مایل به زرد می‌باشد. حبه‌ها دارای پوست و گوشت سفت بوده و از قند بیشتری برخوردار است و از ارقام انگور دانه‌دار به شمار می‌آید. محصول آن زودرس بوده و برای تهیه مویز و تازه خوری کاربرد دارد ( شکل 4).

 

 

شکل 4- انگور فخری

 

 

 

 

1-1-3- انگور یاقوتی

انگور یاقوتی از گروه انگورهای اروپایی و از انواع انگورهای بی‌دانه می‌باشد که به مصرف تازه خوری می‌رسد. مشخصات میوه انگور یاقوتی قرمز به‌طور میانگین تعداد حبه در خوشه 230 عدد، حجم خوشه 123.5 سی‌سی، وزن 230 گرم، عرض خوشه 7.1 و طول آن 11.75 سانتی‌متر است ( شکل 5).

شکل 5- انگور یاقوتی

1-1-4- انگور عسگری

رقمی است با رشد متوسط، عادت رشد نیمه عمودی، عملکرد متوسط، اندازه خوشه‌ها کوچک، تراکم حبه‌ها متوسط، پوست حبه‌ها بسیار نازک، شکل حبه‌ها تخم‌مرغی به رنگ سبز خیلی روشن مایل به سفید، اندازه حبه‌ها کوچک، وزن حبه‌ها سبک حدود 1/2 گرم، گوشت میوه آبدار با سفتی کم ( شکل 6).

 

­

شکل 6- انگور عسگری

     

 

1-1-5- انار ملس اصفهان

این رقم دارای درختانی با تاج گسترده، رقمی دیر رس، پربار، سال آوری ندارد، متوسط عملکرد درختان 30 کیلوگرم، اندازه میوه بزرگ، شکل میوه دایره کشیده، متوسط وزن میوه 300- 270 گرم، تاج میوه بلند، ضخامت پوست متوسط، رنگ پوست قرمز روشن، رنگ دانه قرمز روشن، اندازه دانه بزرگ، آبدار، سختی هسته متوسط، مزه میوه ملس، بازارپسندی خیلی خوب، خاصیت انبارداری خیلی خوب، قدرت حمل و نقل خوب، در یک انار معمولی 400 گرمی وزن پوست 180 گرم، وزن دانه‌های داخل میوه 220 گرم، تعداد دانه‌های داخل میوه 460 عدد، میزان آب میوه 185 گرم، مقدار هسته 22 گرم، درصد پوست میوه 45 درصد، آب میوه 3/46 درصد، مقدار اسیدیته عصاره میوه 4/3 درصد، مواد جامد محلول در عصاره میوه 5/18 درصد، pH آب میوه 4/3 می‌باشد. این رقم با قلمه خشبی به‌راحتی تکثیر می‌شود ( شکل 7).

 

شکل 7- انار ملس اصفهان

 

     

1-1-6- انار نادری بادرود

این رقم دارای درختانی با تاج گسترده، درختان متوسط‌الرشد، رقمی دیر رس، گل‌دهی دهه سوم اردیبهشت تا اوایل خرداد، رسیدن میوه نیمه دوم آبان ماه، پربار، سال آوری ندارد، متوسط عملکرد درختان بیش از 40 کیلوگرم، اندازه میوه بزرگ، شکل میوه گرد، متوسط وزن میوه 270 تا 300 گرم، تاج میوه کوتاه، پوست ضخیم، رنگ پوست میوه قرمز، رنگ دانه قرمز تیره، رنگ آب میوه قرمز، مزه ملس، بازارپسندی عالی، خاصیت انبارداری بسیار خوب، قدرت حمل و نقل خیلی خوب، در یک انار معمولی 400 گرمی، وزن پوست 180 گرم، وزن دانه‌های داخل میوه 220 گرم، تعداد دانه‌های داخل میوه 474 عدد، میزان آب میوه 110 گرم، مقدار هسته 30 گرم، درصد پوست میوه 42 درصد، آب میوه 48 درصد، میزان اسیدیته 3/4 درصد، میزان مواد جامد محلول در عصاره میوه 6/20 درصد و pH آب میوه برابر 2/3 می‌باشد. این رقم با قلمه‌های خشبی به‌راحتی تکثیر می‌شود ( شکل 8).

 

شکل8- انار نادری بادرود

 

 

1-1-7-  انار رباب نیریز

       این رقم دارای درختانی با تاج گسترده، رقمی دیر رس، پربار، سال آوری ندارد، متوسط عملکرد درختان بیش از 40 کیلوگرم، اندازه میوه بزرگ، شکل میوه دایره‌ای، تاج میوه کوتاه، پوست ضخیم، رنگ پوست میوه قرمز، رنگ دانه قرمز تیره، رنگ آب میوه قرمز تیره، مزه ملس، بازارپسندی عالی، خاصیت انبارداری بسیار خوب، قدرت حمل و نقل خیلی خوب، در یک انار معمولی 400 گرمی، وزن پوست 185 گرم، وزن دانه‌های داخل میوه 215 گرم، تعداد دانه‌های داخل میوه 468 عدد، میزان آب میوه 177 گرم، مقدار هسته 5/28 گرم، درصد پوست میوه 5/42 درصد، آب میوه 5/46 درصد، میزان اسیدیته 2/4 درصد، میزان مواد جامد محلول در عصاره میوه 21 درصد و pH آب میوه 5/3 می‌باشد. این رقم با قلمه‌های خشبی به‌راحتی تکثیر می‌شود ( شکل 9).

 

 

شکل9- انار رباب نیریز

 

 

1-1-8- انار شیشه کپ فردوس

این رقم دارای درختانی با تاج گسترده بوده، رقمی دیر رس، پربار، سال آوری ندارد، متوسط عملکرد درختان بیش از 38 کیلوگرم، اندازه میوه بزرگ، شکل میوه دایره‌ای، متوسط وزن میوه 320-280 گرم، دارای میوه‌ای با تاج بلند، پوست میوه ضخیم، رنگ پوست میوه قرمز صورتی، رنگ دانه قرمز، مزه ملس، بازارپسندی خیلی خوب، خاصیت انبارداری خیلی خوب، حمل و نقل خیلی خوب، در یک میوه معمولی 400 گرمی آن وزن پوست 195 گرم، وزن دانه‌های داخل میوه 205 گرم، تعداد دانه‌های داخل میوه 488 عدد، مقدار آب انار 170 گرم، مقدار هسته 5/23 گرم، درصد پوست میوه 44 درصد، آب میوه 45 درصد، میزان اسیدیته عصاره میوه 5/4 درصد، میزان مواد جامد محلول در عصاره میوه 22 درصد و مقدار pH برابر 8.3 می‌باشد. این رقم به راحتی با قلمه خشبی تکثیر می‌شود ( شکل 10).

 

شکل10- انار شیشه کپ فردوس

 

    

 

1-1-9- انار ملس ساوه

این رقم دارای درختانی با تاج گسترده بوده، درختان متوسط‌الرشد، رقمی دیر رس، پربار، سال آوری ندارد، متوسط عملکرد درختان بیش از 35 کیلوگرم، اندازه میوه بزرگ، متوسط وزن میوه 300-280 گرم، رنگ پوست میوه قرمز پر رنگ، پوست میوه شاداب و براق، ضخامت پوست میوه متوسط، رنگ دانه‌ها یا آریل قرمز، اندازه هسته متوسط، هسته سخت، رنگ آب میوه قرمز، مزه ملس و خوش‌طعم، قدرت نگهداری و انبارمانی بسیار خوب، قدرت حمل و نقل خیلی خوب، در یک انار معمولی 400 گرمی، وزن پوست 180 گرم، وزن دانه‌های داخل میوه 220 گرم، تعداد دانه‌های داخل میوه 460 عدد، میزان آب میوه 185 گرم، مقدار هسته 22 گرم، درصد پوست میوه 45 درصد، آب میوه 3/46 درصد، مقدار اسیدیته عصاره میوه 8/3 درصد، مقدار مواد جامد محلول در عصاره میوه 19 درصد و pH آب میوه 6/3 می‌باشد. این رقم با قلمه خشبی به‌راحتی تکثیر می‌شود ( شکل 11).

 

شکل11- انار ملس ساوه

 

 

 

 

1-1-10- خرمالوی معمولی یا ایرانی

 در بسیاری از مناطق ایران می‌روید و مقدار قند و مواد ژله‌ای در آن مطبوع‌تر بوده و به علت سازگاری با محیط از ارقام دیگر بیشتر محصول می‌دهد و وزن یک عدد میوه به‌طور متوسط از 80 تا 180 گرم بالغ می‌گردد. میوه گرد و پهن به طول 5/6- 5/5 سانتیمتر و عرض 8 سانتیمتر است ( شکل 12).

 

  شکل12- خرمالوی معمولی